Le forum de Bienvenue à Bébé
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Je me permets de recommander un très bel endroit, où nous sommes allé manger pour le Nouvel An orthodoxe.
Il s'agit de chambres et table d'hôtes dans une maison bioclimatique dans le Tarn, à Castelnau de Montmiral.
La cuisine est bio et végétarienne. (et excellente)
La maison, un domespace, est étonnante, belle, chaleureuse... on s'y sent bien.
Valérie et Raymond ont également prévu d'installer des yourtes sur leur terrain.
L'été dernier, ils ont accueilli un stage de yoga ; le lieu s'y prête et peut accueillir d'autres activités.
Des ateliers de cuisine sont proposés régulièrement.
Je vous mets les liens vers le site du Dôme de Montmiral :
http://sites.google.com/site/domedecast … montmiral/
et vers le blog culinaire de Valérie :
http://cuisinetvoyage.canalblog.com/
L'endroit, l'accueil et la cuisine... tout cela mérite vraiment le déplacement.
(Evidemment, j'apprécie personnellement Valérie et Raymond, mais je n'en rajoute pas, promis !)
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Nous avons testé pour le lundi de Paques...
au premier abord, un peu sceptique... (surtout les beaux parents...)
où vas t'on? un peu au bout du monde ( en fait je sais pas c'est un test)
on est où là? (faut dire que le chantier pour les 4 yourtes a commencé)
t'es sûre que c'est là? (ben vu le dome...je pense oui!)
un sourire et puis ça a été le coup de foudre!! des gens, une maison, une cuisine... qui rayonnent!! on serait bien resté là bas...
mes beaux parents eux n'ont pas vraiment apprécié mais leur GPS connait pas l'adresse alors ça peut pas être pour eux,
d'abord y a pas de viande et en plus y a des épices !! grrr
bref une bonne raison pour y aller les yeux fermés
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merci ! ça me donne vraiment bien envie !!!
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