Le forum de Bienvenue à Bébé
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Bonjour,
ça a été ma découverte de dimanche : il existe une machine pour fabriquer soi même ses laits végétaux... et je ne le savais pas... alors je fais passer l'info !
J'ai trouvé chez une maman cette machine qui permet de faire des laits de soja, de riz, d'amande, de noisette, ... (de toutes les graines en fait !) et du tofu. D'après la maman c'est la plus complète.
Quelqu'un connait ?
Je suis conquise !
Apparemment c'est super cher, mais vu l'utilisation que je fais de ces laits elle serait vite amortie...
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bonjour Algrid !
je ne connais pas du tout ces machines, mais j'ai une amie très compétente !
voici ses recettes et ses conseils au sujet des machines à choisir.
(apparemment si on ne souhaite pas investir, un bon blender convient)
http://cuisinetvoyage.canalblog.com/arc … 22393.html
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Je croyais que tu ne consommais pas de soja ?
Nous, on a un extracteur de jus et il paraît qu'on peut faire des laits végétaux avec, mais je me demande s'il ne nous manque pas un accessoire pour ça.
En tout cas, je lisais sur la notice qu'il fallait les consommer très vite, genre dans la journée, car ça se conservait très mal. Et comme je ne me vois pas faire du lait tous les jours, je n'ai même pas essayé.
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@ Anne Cé : merci pour ce lien, en effet elle semble spécialiste ; elle ne parle pas de celui que je cite mais (si je décide à l'acheter) je lui demanderai ce qu'elle en pense. J'ai un bon blender, je pourrais essayer, oui... (je vous tiendrai au courant !)
@ Alix : Je ne consomme pas de soja, non mais lait de riz, d'amande, de noisette, ... oui ! et vu les prix je me disais que de le faire moi même serait sans doute avantageux !
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